我が家のししとう祭り

目指せ!聞き上手・話し上手番長 社会保険労務士の野々山です。

実家でお米を作っているので、時々送ってもらうのですが、
先日はお米と一緒に父が育てた夏野菜が届きました。
きゅうりやなすに加えて、今年は豊作なのか、大量のししとうが入っていました。

暑い中、一生懸命作ってくれた生産者さんの顔は見えまくっているので、
ひとつ残らず新鮮なうちに早速調理!

 

 

 

大ぶりのものは焼き浸しに、中くらいのものは鶏肉と一緒に炒め物に、
小ぶりのものは肉巻きにしてみました。

どれも家族に好評でしたが、今シーズン分のししとう食べた気がするので、
たぶんこの夏はもうスーパーでは買わないと思います。(^^;)

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